O 'REFRESH - Espumantes Bairrada - 2018', evento que junta produtores vitivinícolas e enófilos em torno do espumantes, a bebida rainha da região, vai este ano ter lugar em Aveiro e não em Coimbra, onde voltará para o ano.
A importância da casta Baga na diferenciação dos espumantes Bairrada está a ganhar peso e a Faina Maior integra o portfólio. Neste momento há 20 produtos no mercado com esta tipologia confirmando a crescente importância da casta Baga.
O ‘São Domingos Elpídio 80 branco 2011’ é o grande vencedor do ‘Concurso de Espumantes Bairrada 2017’ no âmbito do ‘BAIRRADA Vinhos & Sabores’ que decorreu no passado fim de semana e o Faina Maior mereceu destaque com uma das medalhas de ouro.
O ministro da Agricultura manifestou hoje abertura para discutir a instalação na Estação Vitivinícola da Bairrada de um centro de investigação de espumantes, projeto conjunto da Câmara de Anadia, da Rota da Bairrada e da Comissão Vitivinícola.
Ao fim de um ano o projeto Baga@Bairrada prepara-se para tempo de balanço no “Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada” (EVSB), evento cuja 4.ª edição se realiza de 30 de Setembro a 2 de Outubro, no Velódromo Nacional em Sangalho
A Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro promove, esta sexta, no cineteatro de Anadia, um seminário sobre o Espumante. O evento está inserido nas comemorações dos 125 anos de produção de Espumante na Bairrada.
O dia da comemoração dos 125 Anos de produção de espumantes na Bairrada vai ser assinalado, na próxima sexta, de forma simbólica, pelas Caves Primavera com o lançamento do seu espumante topo de gama Premium. As Caves Primavera, uma das primeiras casas da Bairrada
Depois de ter sido apresentado no final do mês de Julho com o lançamento de cinco referências, o projecto ‘Baga Bairrada’ ganha agora dois novos espumantes.
