Alimentação Sustentável
Já alguma vez pensou no impacto que a sua alimentação tem no ambiente?
É possível proteger a biodiversidade e o ecossistema com dietas sustentáveis; para além de otimizar os recursos naturais e humanos. Uma dieta sustentável é cada vez mais culturalmente aceite, nutricionalmente adequada, acessível, segura e economicamente justa. E segundo os especialistas a dieta mediterrânica (feita com o que nos rodeia) é um exemplo de um padrão alimentar sustentável.
Aqui vão algumas dicas para ter uma alimentação sustentável:
Planeie as suas refeições e faça uma lista de compras semanal;
- Evite ir às compras com fome;
- Tente comprar sempre produtos locais, frescos da época e de comercio justo;
- Compre a granel e leve os sacos de casa;
- Feche as embalagens com molas ou utilize caixas herméticas para evitar perdas e verifique se a temperatura dos seu frigorifico está demasiado baixa.
- Prefira alimentos de produção livre de fertilizantes e pesticidas;
- Limite o uso do forno, ferva a água no jarro elétrico e aproveite a água de cozedura para outros pratos ou para a rega;
- Diminua as porções de carne e peixe, utilize as partes não utilizadas para fazer caldos.
Por isso pela sua saúde e pelo ambiente na hora de decidir o que vai comer, pense bem… e decida por uma alimentação mais sustentável!
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Episódios
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Balanço ambiental (positivo) 202413.01.2025OuvirDecidimos dedicar este minuto desta semana aos 5 factos + positivos em 2024
1. Expansão da Rede de Áreas Marinhas Protegidas nos Açores em 30% do mar, estabelecendo-se a maior rede do Atlântico Norte.
2. atualização dos valores pagos às entidades que estão responsáveis pela recolha e triagem das embalagens.
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Ano Novo06.01.2025Ouvir
Começou um novo ano, e com ele 365 novas oportunidades para fazer a diferença todos os dias! Não lhe damos 365 ideias, mas ficam algumas dicas para que possa fazer a diferença:
1.Diminua o desperdício na cozinha: Planeie as suas refeições; reutilize as sobras para fazer novos pratos e use os excessos para fazer compostagem.
2. Faça você mesmo: Dê asas à sua criatividade e transforme aquilo que podia ser inútil para produzir peças únicas de decoração, de roupa ou mesmo para brincar.
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O que fazer ao óleo alimentar usado?30.12.2024Ouvir
No Natal é típico nas cozinhas portuguesas o cheiro dos tradicionais doces fritos, como rabanadas, bilharacos, sonhos, filhós, coscorões, etc. Já pensou na quantidade de oléo usado nesta época? E o que fazer ao óleo usado?
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Prendas de Natal sustentáveis23.12.2024Ouvir
As prendas de Natal são muitas vezes uma dor de cabeça! Decidir o que comprar para aquelas pessoas especiais ou até para o amigo invisível da festa de Natal da empresa é muitas vezes uma tarefa difícil! Mas nós estamos aqui para ajudar! Por isso esta semana vamos deixar aqui algumas ideias de prendas de Natal originais e sustentáveis para surpreenderes quem gostas de forma mais ecológica:
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Presentes de Natal23.12.2024Ouvir
Já sabemos que não há Natal sem presentes.
Mas os presentes não precisam de ser todos comprados, nem encomendados de longe. E há muitos presentes que são amigos de todos, inclusive do ambiente!
-Quanto aos presentes faça uma lista para evitar comprar em excesso.
Há ótimas escolhas para um Natal amigo do ambiente. E se é habilidoso dê presentes feitos por si, vai ver que vão adorar.