A Confraria Gastronómica do Bacalhau assinalou os 25 anos com balanço ao primeiro quarto de século de atividade em defesa dos valores e da memória da pesca longínqua.
A Confraria Gastronómica do Bacalhau não esquece Grindavik, na Islândia, e no momento em que o país vive sobressaltado sismos e eventuais erupções vulcânicas, deixa mensagem de apoio.
A Confraria Gastronómica do Bacalhau já concluiu a deslocação à Islândia e fala em “sucesso” pela presença num dos territórios que partilham o projeto "O Mar que nos Une".
A ADERAV e a Confraria dos Ovos Moles, a que se juntam outras associações e instituições de Aveiro e da região, preparam uma homenagem a Lauro Marques.
A Confraria Gastronómica do Bacalhau esteve junto da comunidade portuguesa do Luxemburgo, entre 16 e 19 de março, para participar no 3º Capítulo da Confraria Gastronómica dos Sabores Portugueses no Luxemburgo.
