CESAM - “Mas afinal…” Ep.05 Olga Ameixa

“Mas afinal…” Uma rúbrica do CESAM sobre Sustentabilidades na rádio Terranova

Quinzenalmente às Quartas feiras às 10:40

Tentando responder a dúvidas que se colocam aos cidadãos sobre diversos temas relacionados com sustentabilidade (ambiental, económica e social) o CESAM convidará um especialista para uma entrevista/conversa sobre o tema.

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Mas afinal.... vamos mesmo comer insetos?

Num mundo em mudança, onde a produção animal contribui para uma fatia importante das emissões de gases com efeitos de estufa, são procuradas outras fontes de proteína para uma alimentação mais sustentável. Várias espécies de insetos estão a ser investigadas para o potencial cultivo em massa. Quer isto dizer que vamos ter de comer insetos? Qual o papel dos insetos no futuro? Este tema vai ser debatido na rúbrica “Mas afinal…” no programa Manhãs Novas da Rádio TerraNova, numa colaboração com o CESAM-UA.