Albergaria-a-Velha: Dia Mundial da Alimentação é celebrado n’ A Praça.

2018-10-01 10:59

Categoria: 

Concelho: 

A Praça de Albergaria-a-Velha vai celebrar no dia 13 de Outubro o Dia Mundial da Alimentação, com uma sessão de showcooking para famílias e uma conversa com Maria de Oliveira Dias, mentora do projeto 'The Love Food'. Pelas 10h00, o Chef Yves Grandmotett-Shaw "vai ensinar crianças e adultos a fazerem snacks saudáveis" na sessão 'Leituras com Sabor: Divercook em Família'. "Com a aula prática, em que as famílias põem literalmente a 'mão na massa', pretende-se contribuir para a alteração de comportamentos alimentares diários, promovendo a confeção de refeições saudáveis e equilibradas". A participação na atividade é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia. A alimentação saudável continua em destaque às 11h30 na sessão especial 'Conversa com… Maria de Oliveira Dias'. A mentora do projeto 'The Love Food' afirma que a sua vida "é uma estrada com muitas curvas e percursos distintos - do Teatro para o mundo da cozinha vegana". Ao longo dos anos tem "alimentado o amor pela comida e por um estilo de vida saudável", tendo esta paixão levado à criação do blogue 'The Love Food' e da empresa com o mesmo nome. Para aprofundar conhecimentos, Maria de Oliveira Dias tirou os cursos de Health Coach e de Plant-based Chef nos Estados Unidos. Escreveu os livros 'Os Básicos da Cozinha Vegana' e 'Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis' e dedica-se à consultoria e ao desenvolvimento de receitas. A participação é livre.