Ílhavo: Autarquia vai mostrar delícias da ria.

2023-04-17 07:48

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A Câmara de Ílhavo quer dar visibilidade ao festival de produtos da ria.

“Vamos aos cricos” esta segunda-feira, dia 17, entre as 10h30 e as 11h30, em conferência de imprensa e showcooking no barco do atleta de náutica internacional Renato Conde, na praia da Costa Nova do Prado.

Ali o chef Francisco Miranda, da Marisqueira Costa Nova, irá preparar algumas iguarias da Ria de Aveiro, como ostras, choquinhos, amêijoas e berbigão, entre outros.

“Vamos aos Cricos! – Festival Gastronómico de Produtos da Ria” é a nova aposta da Câmara Municipal de Ílhavo para promover os produtos da ria e a restauração local, que fica responsável pela criação de um menu especial com estes produtos como ingrediente principal.

O evento gastronómico decorre até 30 de abril, nos restaurantes, bares e snack-bares aderentes.