Hugo Coelho é o novo grão-mestre da Confraria Gastronómica do Bacalhau.
Substitui João Madalena nesta agremiação cultural de Ílhavo dedicada à promoção da cultura e gastronomia associada à faina maior.
A Assembleia Geral contou com 27 Confrades efetivos.
João Madalena deixa a liderança ao fim de 12 anos em que foi o rosto da Confraria.
Ribau Esteves lidera a Assembleia Geral.
