O ‘BAIRRADA Vinhos e Sabores 2017’ arranca amanhã, dia 08 de Setembro, pelas 17h00, e prolonga-se até domingo, dia 10. Pelo quinto ano consecutivo, o Velódromo Nacional - Centro de Alto Rendimento de Sangalhos, no Concelho de Anadia, é o palco deste que é um evento de entrada livre, onde quase 40 produtores de vinho e espumante da Bairrada, vão dar a provar cerca de 150 referências, entre espumantes, brancos, rosés e tintos. A gastronomia e o turismo completam o programa geral. A primeira edição ocorreu em 2013. A iniciativa "surgiu de uma vontade conjunta de promover o que de melhor a região tem, capitalizando para (re)afirmar a identidade Bairrada através da promoção dos seus produtos mais emblemáticos, como sejam os vinhos e espumantes Bairrada – com certificação de Denominação de Origem –, mas também a sua gastronomia ímpar, com destaque para o leitão da Bairrada, o pão da Mealhada e a sua riquíssima doçaria regional: ovos moles de Aveiro, Amores da Curia, queijadas de Águeda, Folar de Vale de Ílhavo, entre outras iguarias". A organização está à espera de cerca de 10 mil visitantes.
