Albergaria tem o melhor bolo-rei de Portugal.

2018-12-11 13:45

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O Melhor Bolo-rei de Portugal é de Albergaria-a-Velha vencedor na VI Edição do concurso de Melhor Bolo-rei de Portugal, promovido pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação.

A Confeitaria Framboesa triunfa neste concurso com um painel de jurados que contou com a presença de mais de 35 chefes de norte a sul do país e ilhas, que numa prova cega avaliaram mais de 300 bolos.

A receita, que contém os tradicionais frutos secos e cristalizados, tem vindo a ser aprimorada.

Fundada desde 2015, a Confeitaria Framboesa apresenta atualmente três espaços em Albergaria-a-Velha.