Pesca sustentável
Todos os anos por altura das Festas dos Santos Populares, quando já só pensamos na broa com sardinha assada, ouvimos falar das quotas para a pesca da sardinha e ficamos logo assustados só de pensar que nos vai faltar a sardinha!
Mas na verdade a fixação de quotas de pescado é essencial para deixar peixes suficientes no mar, para que estes possam continuar a sua reprodução e garantir a subsistência das pessoas que dependem da pesca.
Nós como consumidores também podemos contribuir para a pesca sustentável.
Quando vamos às compras devemos ter em conta algumas regras nas nossas escolhas optando por:
-peixe pescado em águas portuguesas com certificação ambiental;
-peixe adulto, respeitando os tamanhos mínimos recomendados, de forma a não comprometer a continuidade da espécie;
- espécies mais abundantes, criadas ou capturadas de forma sustentável
Se quisermos manter os nossos hábitos alimentares, que até são saudáveis, então temos de saber preservar os recursos naturais – e a sardinha é um deles.
Por isso pense bem…Pense no ambiente num minuto
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